Il Ventisette è un’osteria moderna che offre ricette tradizionali e accoglie i clienti in un ambiente minimal chic. In tavola piadine, pane, focacce e dolci fatti in casa e il pesce dell’Adriatico dall’antipasto al secondo, con ricette originali a base di pesce freschissimo. I piatti vengono preparati in base al pescato per una proposta che varia anche giornalmente. Tra le proposte anche piadina di pesce da consumare al tavolo e d’asporto.
La cucina è orientata a preservare il più possibile le qualità organolettiche delle materie prime, ma attraverso ricette della tradizione, con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Tra le proposte fuori menù la tartare di pesce. Piatti gettonati: le alici marinate e la carbonara di pesce. Vino della casa della cantina Cantina Pian dei Venti per rosso e bianco e una trentina di etichette delle regioni italiane più vocate per gli abbinamenti con il pesce.
Osteria del Ventisette
Bellaria (RN)
Via Adriatico, 37
0541.417650
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